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红酒柜黄钛金恒温酒窖厂家

红酒柜就是专门存放酒的空间.从材料大类来分，酒柜可分为木制酒柜和电子酒柜。木制酒柜是作为陈设存放酒的一种家具；电子酒柜,模仿葡萄酒自然储藏条件而设计出来的一种电器，也可以是一种小型的仿生酒窖。用于存放葡萄酒的酒柜一般来说就是专指电子酒柜。酒柜除了被称为电子酒柜，也常称红酒柜或者葡萄酒酒柜，由于酒柜恒温，所以也叫恒温酒柜。

恒温红酒架

如何定做好的红酒柜

1.光害

    虽然红酒并没有直接照射到阳光，  但紫外线是无处不在的，而紫外线会***酒质的。所以好的酒柜，需要密闭式不透光的门来完全隔离紫外线。不过一般红酒收藏者没看到自己的收藏，总是会觉得好像少了什么似的，目受欢迎的主要是玻璃门的红酒柜，但是具有过滤除紫外线功能的玻璃门，跟普通玻璃门的成本就差了很多。

2. 降温速度

      红酒柜保存红酒的温度不能是直线下降的，而是需要缓慢的性的下降，需要红酒不能察觉到周围温度的变化。好的红酒柜的温度控制系统可以利用24至48小时的时间，慢慢的将温度调节至所需要地温度，就连敏感的葡萄酒，也无法察觉到周遭温度的变化。而一般的红酒柜，会在一个时间内将夏天的30度快速的降到18度，而温度的急剧变化，会对对葡萄酒产生不好的影响。因此温度控制系统是选购葡萄酒柜时的细节。

    红酒柜好能摆满葡萄酒，不要有空缺。如果一开始没办法填满你的红酒柜，可用空瓶装满水来替代空缺，这样不仅可以有效减缓初次降温的速度，让酒感受不到温度变化，而且在开门时，也可以有效率地减缓柜内温度变化。

3.空气质量

      红酒在陈放过程中会释放出***的气体，而会危害到软木塞，进而劣化酒质。在酒窖中可以靠自然的通风排除掉，但在红酒柜这种密死循环境中，便会积存。

      一般而言十天开一次门让酒柜通风，就可以排除掉，但是讲究的收藏家可不想每隔十天就打扰一次红酒的长期睡眠，因此针对空气环境，贴心的设计是加装活性碳的通风循环系统，这样只要每隔两三年换一次活性碳，就可以常保葡萄酒在良好的空气环境中陈放。

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在定制酒柜前，首先要对酒柜有清楚的认识，要明白酒柜的基本运行原理。比方说酒柜的恒温储存，要与冰箱区分开。冰箱为了保持肉制品，各种食品以及水果不变质，温度会很低，速冻可以到达零度以下，从制冷方式说，冰箱是抽湿，与酒柜的恒温完全不同。

   酒柜的恒温是指温度始终保持在十度到十八度之间，湿度方面是百分之五十到百分之七十五之间，这样的温度与湿度能保持葡萄酒的品质。

   定制酒柜要选好厂家，各地都有订制酒柜的厂家，在考察厂家时一定要注意看厂家资质，看他们做过的案例，还有后续的客户服务。

   在酒柜的种类中，不锈钢酒柜很受欢迎，这种酒柜的材料一般是304的不锈钢，比较坚固耐用。做不锈钢酒柜比较好的厂家很多都在广东，可以实地考察一番，好选择那种能够范围内***安装服务的，保修也有两年以上，这个时间段，若酒柜有问题通常都会暴露出来了。

   一定不要认为越贵的酒柜就越好，未必。只有适合自己的才是好的，要考虑到自己家庭的布置、自己想要的风格等，对于普通人来说，更多的应该考虑到耐用情况，比如不锈钢酒柜对于多数人来说就是不错的选择

酒窖整理的几个妙招

1.按品种

一种的***葡萄酒收藏的方法是按品种设置葡萄酒。对葡萄酒进行分组，特别是如果您的酒庄数量更多时，则是个不错的选择。这是由于许多葡萄酒在其前标签上都有清晰的标记，这使***者和您作为消费者的工作更加轻松。

2.按地区

按地区***酒窖，将发现您不知情地挑选出的大部分***或省份。合并此过程还可以对您资源较少的区域进行更多的探索，从而有理由出国旅行并在世界各地发现新品种。

3.按年龄

作为葡萄酒收藏家，请按年龄***酒窖，并在更容易到达的地方安排常规的晚餐或选择，而旧葡萄酒则无法接触到。建议将您的葡萄酒从老的（靠近地面）到年轻的（离地面更高）进行整理，可以在保持旧葡萄酒凉爽方面有所作为。

4.按场合

买酒时通常会考虑到一些情况。根据您是否打算在接下来的几个月中为晚宴聚会打开葡萄酒收藏集，还是稍后将它们保存为礼物来***葡萄酒收藏。一个好主意是为您选择的“特殊场合”葡萄酒放一个单独的架子，您会在生日或周年纪念日带上来。

5.按价格

如果您要收集大量葡萄酒，请按价格***酒窖，因为这对陈年很有用处。众所周知，与较便宜的葡萄酒相比，较贵的葡萄酒有望陈年。因此，了解即饮收藏品在哪里以及藏藏藏在何处的葡萄酒，可以确保为您提供更轻松的处理。